비타민과 당질이 듬뿍 감자수제비, 밀가루 대신 비타민C 함량이 높은 감자를 갈아서 수제비를 끓여보세요. 쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 단, 감자를 갈아 만든 옹심이는 물기를 꼭 짜야만 끓일 때 풀어지지 않는답니다.

출처: 네이버 키친