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만불사 홈 > 붓다의 메아리 >
웰빙음식
모둠 채소소스 마카로니 파스타
[네이버 키친]
아이에게 보다 많은 채소를 먹이고 싶은 욕심에 만든 요리예요. 아이가 채소를 잘 먹지 않는다면 모둠 채소소스를 만들어 면이나 밥에 넣고 비벼주세요. 파스타의 일종인 마카로니를 넣고 만들면 아이가 한입에 먹기에 크기도 적당하고 포크로 찍어 먹을 수 있어요. 스파게티를 넣고 만든다면 스파게티를 6등분 정도로 작게 자른 뒤 삶...
등록일: 2012-10-16 / 조회수: 3062
연근샐러드
[네이버 키친]
위를 튼튼하게 하는 연근샐러드, 조려만 먹던 연근을 아이들이 익숙한 과일과 섞어 샐러드로 만들어주세요. 연근은 데친 후 물기 없이 버무려야 좋답니다. 출처: 네이버 키친...
등록일: 2012-10-11 / 조회수: 2973
버섯들깨탕
[네이버 키친]
옛 선조는 들깨를 갈아 여러 가지 요리를 해 먹으며 쇠한 몸을 보양했다고 하지요. 고기를 먹을 수 없는 사찰에서도 들깨는 보양식으로 사랑받았다고 합니다. 부담 없는 채식으로 보양하고 싶은 분들이라면, 향긋한 버섯향과 고소한 들깨가 어우러진 버섯들깨탕을 만들어 즐겨보세요. 출처: 네이버 키친...
등록일: 2012-10-11 / 조회수: 3297
마 율무 샐러드
[네이버 키친]
마와 율무로 만드는 샐러드는 다소 생소할 수 있지만 건강에 좋은 재료들이 만들어 내는 맛과 영양의 조화는 충분히 매력적입니다. 피부 미용에 효과가 있는 율무와 ‘산속의 장어’로 불리며 저열량, 저지방 식품으로 알려져 있는 마가 만났으니 그야말로 건강 샐러드라고 할 수 있습니다. 마의 아삭한 식감과 율무의 고소한 맛이 조화...
등록일: 2012-10-10 / 조회수: 3155
모듬 채소 솥밥
[네이버 키친]
뿌리로 성장과 생육을 하는 뿌리채소는 뿌리에 많은 영양소를 머금고 있다고 합니다. 다양한 맛과 향을 지닌 뿌리채소를 넣어 만든 솥밥은 그야말로 ‘영양’이 가득한 보양식이라고 할 수 있습니다. 따로 보양식을 만들어 먹지 않더라도 돌솥으로 지은 영양솥밥만으로도 특별한 보양식이 될 수 있습니다. ‘밥이 보약’이라는 말, 솥밥을...
등록일: 2012-10-08 / 조회수: 3137
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