한국불교문화사업단(단장 정산 스님)이 범국민 식문화 개선 캠페인의 일환으로 ‘사찰음식 홈페이지(www.koreatemplefood.com)를 통해 사찰음식 조리법 30여 가지를 공개했다.
이번에 공개한 조리법은 2009년부터 진행하고 있는 ‘사찰음식 현황 조사’의 결과로, 경북 해운사의 땅콩죽, 충북 안심사의 호박찜, 충남 흥주사의 다시마고추장 등이다.
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